Herramientas esenciales

Herramientas básicas para el huerto: Tijeras de Poda Como su propio nombre indica nos ayudarán a Podar. Pueden tener hoja doble o una sola hoja de Corte. Suelen ser de acero inoxidable y manijas que se abren de modo automático. Llevan normalmente un mecanismo que controla la máxima posición de apertura. Para mantener las cuchillas…

Como sembrar “Verdolaga”

La verdolaga es una planta suculenta de hojas carnosas y tamaño pequeño. Pertenece a la familia Portulacáceas. Es originaria de la India y de Oriente Medio que en algunos lugares es considerada una maleza. Sin embargo, puede consumirse fresca en ensaladas o bien en sopas y salsas.

Como sembrar Amaranto

Se trata de un género de plantas ampliamente distribuido por la mayor parte de las regiones templadas y tropicales. Varias de ellas se cultivan como verduras, granos o plantas ornamentales. El grano de Amaranto, es considerado como un pseudocereal, ya que tiene propiedades similares a las de los cereales pero taxonómicamente no lo es.

Como sembrar “Acelgas”

También lo puedes hacer directamente a la tierra. Suele salir entre 8 y 10 días. Necesitan profundidad, unos 20cm y bastante tierra si es en maceta. Pon 2 o 3 semillas en una maceta de eso, unos 20 cm. A 1 cm de profundidad. Como decíamos arriba, ponla en una maceta sola porque ocupa todo el espacio que puede con sus raíces.

Como sembrar “Tomate Cherry”

Tomate Cherry (solanum lycopersicum var. cerasiforme) Los mexicas o aztecas lo conocían como xīctomatl, fruto con ombligo. Los aztecas y otros pueblos de Mesoamérica utilizaban la fruta en su cocina. La fecha exacta de la domesticación es desconocida: se estima en 500 años antes de Cristo ya estaba siendo cultivada en el sur de México15​16​ y probablemente otras áreas de Mesoamérica. Siembra Puedes…

Como sembrar “Lechuga Roja”

Lechuga Roja ( Lactuca Sativa ) Tiene un color morado en las puntas de las hojas tornándose verde hacia el tallo. Tiene un sabor bastante dulce y suave aunque mantiene un toque crujiente. Lactuca: nombre genérico que procede del latín lac, -tis (leche). Tal etimología refiere al líquido lechoso (o sea, de apariencia “láctea”) que es la…

Como sembrar “Lechuga Francesa”

De cogollo redondo, hojas finas; tiene un sabor delicado pero intenso. Lactuca: nombre genérico que procede del latín lac, -tis (leche). Tal etimología refiere al líquido lechoso (o sea, de apariencia “láctea”) que es la savia que exudan los tallos de esta planta al ser cortados. sativa. es una planta herbácea propia de las regiones semitempladas

Como sembrar “Hinojo”

Hinojo ( Foeniculum vulgare ) El Hinojo es una hierba perenne y sumamente aromática, cultivada para su empleo en gastronomía. El uso medicinal del hinojo es bastante antiguo, como lo demuestra su presencia en, una orden emitida por Carlomagno que reclama a sus campos para que cultiven una serie de hierbas y condimentos incluyendo “feniculum” El hinojo es muy…

Como sembrar “Espárrago”

Esparrago (  Asparagus officinalis ) El esparrago es una planta perenne que llega a tener una altura de entre 30 cm hasta los 150 cm de altura; siendo los brotes de primavera los que se utilizan con fines alimentarios. . Siembra Siembra en primavera cubriendo las semillas con unos milímetros de tierra por encima y…

Como sembrar “Col de Bruselas”

Col de Bruselas( Brassica oleracea )     El nombre se debe a su lugar originario de cultivo, no a causa de que sea popular en Bruselas. Al contrario de lo que sucede con otro tipo de Coles como la Coliflor y el Repollo; la Col de Bruselas no da un solo fruto (pella) sino que mantiene una producción continua durante mucho…