Como sembrar “Pápalo”

Pápalo (PorophyIIum ruderale) Planta originaria de México, Centroamérica y Suramérica. También conocida como Papaloquelite. Su nombre en náhuatl es: “Papaloquilitl” proviene de la palabra “papalotl” que significa “mariposa” por la similitud que presenta la forma de sus hojas con las mariposas y “quilitl ” (quelite o hierba comestible). Sus hojas poseen un sabor fuerte y…

Como sembrar “Orégano”

Orégano (Origanum vulgare) Planta originaria de Europa y Asia occidental. Su nombre deriva del griego y significa “esplendor de la montaña” ya que en algunos lugares crece en las montañas. Posee un olor muy fuerte y un gran sabor. Su aroma y sabor picante es de mayor intensidad en zonas más cálidas. Se adapta a…

Como sembrar “Eneldo”

Eneldo ( Anethum graveolens ) Es oriunda de la región oriental del mar Mediterráneo, donde hoy abunda. El Eneldo es una planta herbácea anual, aromática, mide de 30 a 45 cm, y excepcionalmente llega a más de un metro de altura. . Las hojas son extremadamente finas, semejantes a plumas, de color verde oscuro, y con un…

Como sembrar Epazote

Epazote (Chenopodium ambrosioides) También conocida como pazote. Planta herbácea perenne de origen Mexicano. Crece hasta 50 cm de altura sus hojas son de color verde oscuro, alargadas con bordes dentados. Se adapta a clima cálido, semicálido, seco y templado. Florea en época de lluvias y sus flores son cíe color crema o amarillo que salen…

Como sembrar Cilantro

Cilantro (Coriandrum sativum) Es una planta muy conocida originaria de la región mediterránea. Se usa como condimento y se aprovechan tanto las hojas como sus semillas. También recibe el nombre de “culantro” o “perejil mexicano”, la semilla como especia se le llama “coriandro”. Pertenece a la familia de las Umbelíferas. Presenta hojas pinadas y flores…