Como sembrar “Perejil hoja lisa”

Perejil liso
(Petroselinum sativum)

Esta planta por su sabor se utiliza principalmente como condimento y por sus propiedades también se usa como digestivo. Es muy fácil de cultivar. Originaria de Europa Meridional. Se adapta a lugares ligeramente sombríos. Resistente al frío, puede sembrarse todo el año. Existen algunas variedades de hojas rizadas que se utilizan para decoración culinaria.

SIEMBRA: Siémbrese en interiores o exteriores, en maceta, jardinera, almacigo* o directo al suelo cuando no exista riesgo de heladas, dejando una separación de 15 cm a 20 cm entre planta y planta, a una profundidad de 6 mm aprox. La germinación de esta planta se presenta de 3 a 4 semanas, sin embargo, si la semilla se remoja durante 24 horas, ésta se presentará más rápido. Debe regarse con frecuencia.

COSECHA: La cosecha se realiza de 60 a 90 días después de la siembra.

* ALMÁCIGO (sitio donde se siembran las plantas para luego trasplantarse).

Uso medicinal haga clic aquí


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