Como sembrar “Espárrago”

Esparrago

(  Asparagus officinalis )

El esparrago es una planta perenne que llega a tener una altura de entre 30 cm hasta los 150 cm de altura; siendo los brotes de primavera los que se utilizan con fines alimentarios.

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Siembra

Siembra en primavera cubriendo las semillas con unos milímetros de tierra por encima y regando abundantemente. El espacio que se ha de dejar entre semillas es de unos 30-35 cm


En el otoño después de la plantación se han de cortar los tallos que hayan crecido unos 10 cm y se nivela el terreno, en la primavera después de la plantación pueden comenzar a producir los primeros espárragos, pero no se han de cortar, porque hay que esperar hasta el tercer año. Después de estos 3 años, se recolectará desde finales de primavera hasta principios de verano. Cada esparraguera puede llegar a producir hasta 9 espárragos.

Clima

Esta planta llega a crecer saludablemente en climas fríos
Siendo 
la temperatura ideal desde los 16 ° C hasta los 24 ° C durante la etapa del crecimiento.

Sol
En lo que se refiere a la luminosidad, el cultivo de espárragos puede ser cultivado en lugares soleados o que tengan una sombra parcial.

Suelo: La esparraguera necesita un suelo suelto, más bien de tipo arenoso para que esté bien drenado

Abono: El Humus Happy Flower funciona muy bien para este cultivo.

Riego: Debe tener suficiente riego pero sin encharcar,

Recolección: Una vez plantados, los espárragos dan producción al segundo o tercer año, dependiendo de la variedad. Se recolectará durante unas 5 o 6 semanas a finales de la primavera. Se inicia cuando éstos midan de 10 a 15 cm. A principios de verano es conveniente dejar de recolectar y que formen hojas, para que de esta forma acumulen las reservas necesarias para el próximo año.

***  No usar esta semilla como alimento, extracción de aceite ni forraje, sus uso es exclusivo para siembra NO ES SEMILLA TRANSGENICA

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