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Zanahoria |
| De origen Asiático, su cultivo data de tiempos antiguos, la más importante de las hortalizas de raíz para clima templado, aunque se adapta a climas muy diversos. Pertenece a la familia de las Umbelíferas, fácil de cultivar, de un alto valor nutritivo debido a su gran contenido de carotenos los cuales son precursores de la vitamina A. Crece bien en suelos profundos y sueltos. Requiere una temperatura media de 15°C a 21°C, con mínimas de 7°C y máximas de 21°C.
Se hace una hilera o surco, se riega con un poco de agua y se ponen las semillas. Después, tapas con tierra y listo. Cuando salgan las plántulas, elimina las más débiles. ¿Cuánto espacio? Con que dejes entre 10 y 15cms entre planta y planta vale. Siémbrese en interiores o exteriores, en maceta, jardinera, almácigo* o directo al suelo cuando no haya riesgo de heladas, a una profundidad de 12 a 20 mm recubriendo la semilla con una capa de tierra fina, dejando una distancia entre planta y planta de 5 cm germinará entre los 6 y 14 días después de la siembra en forma irregular. * ALMACIGO (sitio donde se siembran las plantas para luego trasplantarse). Como sembrar zanahoria en maceta
Necesidades de Agua Tipo de tierra Luz Cuidados especiales ¿Cuándo se cosecha? Cuando las arranques, déjalas un par días para que se sequen un poco. Después le quitas la arena a las raíces. Ni se te ocurra usar un cepillo. Las que veas que van a pudrirse puedes tirarlas directamente. Beneficios de la planta Se lleva bien con…
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SIEMBRA:
