Como sembrar Mercadela

Mercadela

(Caléndula officinalis)

Planta herbácea de la familia de las compositáceas. Fácil de cultivar, originaria del sur de Europa. Presenta flores grandes en diversos tonos de color anaranjado, alcanza de 30 a 60 cm de altura, de follaje verde obscuro. Abre su inflorescencia al comenzar el día y la cierra al obscurecer, florea casi todo el año, resistente a la sequía. Excelente para arreglos florales, también tiene usos medicinales, sus pétalos son comestibles, pruébelos con huevo, arroz y para dar color a ensaladas y guarniciones, ya secos se usan como saborizantes. Se adapta a casi todo tipo de terreno y climas.

 

SIEMBRA: Siémbrese en interiores o en el exterior, en un almacigo* o en una pequeña maceta, cubriendo las semillas con 5 mm de tierra negra finamente cernida. El riego debe hacerse con delicadeza, procurando no “rebotar” las semillas en la tierra. La germinación se presenta de 7 a 14 días dependiendo de las condiciones de la tierra, temperatura y humedad. Trasplante a un lugar ligeramente soleado pues no soporta los fuertes rayos del sol de verano, dejando una distancia de 30 cm entre planta y planta, cuando la plántula haya alcanzado los 10 cm de altura. Tanto la siembra en exterior como el trasplante deberán hacerse siempre y cuando no haya riesgo de heladas.

 

* ALMACIGO (sitio donde se siembran las plantas para luego trasplantarse).

 

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