Como sembrar Cebolla Morada

Cebolla morada

(Allium cepa)

 

La cebolla es un bulbo que por su sabor se utiliza como alimento y condimento. La cebolla cultivada probablemente se originó en el suroeste de Asia. Pertenece a la familia de las Liliáceas. Requiere de un lugar soleado y un clima templado o cálido, aunque las condiciones ideales son temperaturas frescas en la fase inicial de desarrollo y cálidas hacia la madurez. Las temperaturas entre 12°C y 24°C son óptimas para su desarrollo, soporta temperaturas mínimas de 1°C y máximas de 35°C. No son favorables los suelos arcillosos o húmedos. Se requieren suelos sueltos con buen contenido de materia orgánica (HUMUS). Es sensible al exceso de humedad por lo que habrá que cuidar su riego.

 

SIEMBRA: Siémbrese en interiores o en exteriores, en maceta, jardinera, almacigo* para trasplante o directo al suelo a 12 mm de profundidad. La germinación se presenta de 4 a 15 días dependiendo de las condiciones de la tierra, temperatura y humedad. Trasplante siempre y cuando no haya riesgo de heladas dejando una separación de 15cm aprox. entre planta y planta.

 


COSECHA: Una vez formado el bulbo, las cebollas están listas para cosecharse, todo depende del tamaño que se desee obtener, la madurez de la planta y el inicio de su cosecha al punto óptimo lo indican los tallos caídos naturalmente en la tierra, puede ser de 120 a 150 días después de la siembra.

 

* ALMACIGO (sitio donde se siembran las plantas para luego trasplantarse).

 

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